In data 14/06/18 il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF) ha approvato il nuovo Piano di Controllo della DOP Parmigiano Reggiano.
La revisione del Piano di controllo si è resa necessaria a fronte di una serie di modifiche minori apportate al Disciplinare di produzione (rif. Gazzetta ufficiale dell'Unione europea - C 132/7, del 13.4.2018).
